Pertanyaan yang Sering diajukan
1. Apa itu freeze-dried pada varian Molagi Gugu Melts?
Proses pengeringan dimana bahan dibekukan di suhu -40℃ dan disublimasi sehingga kandungan air dapat keluar. Proses ini dapat menambah daya tahan (shelf life) bahan pangan, dengan kandungan nutrisi (terutama protein, vitamin, mineral) yang tidak berubah secara signifikan (minimum to none). Lebih baik dibandingkan proses pemanasan yang mengubah kandungan nutrisi produk.
2. Mengapa produk ini dapat tahan lama (18 bulan) tanpa pengawet?
Molagi Gugu Melts dibuat menggunakan proses freeze drying yang dapat mengeringkan yogurt dan buah sehingga kandungan airnya rendah dan awet lebih lama. Agar tetap awet, tutup zipper dengan rapat dan jauhkan dari sinar matahari langsung. Dan untuk variant lainnya Gugu Pops, First Flavor Puffs melalui pemanggangan sehingga lebih awet dalam kemasan.
3. Mengapa ada kandungan gula di informasi gizi? untuk gugu melts, gugu pops dan first flavor puffs
Kandungan gula yang terdapat di informasi nilai gizi berasal dari gula alami yang terkandung dalam buah. Penambahan gula hanya dilakukan untuk proses fermentasi yogurt dan tidak pada produk langsung. Gula, dalam proses ini, bukan termasuk prebiotic.
4. Apakah cocok untuk anak yang belum umur 1 tahun?
Molagi gugu melts, molagi gugu pops dan first flavor puffs dapat dikonsumsi dari usia 7 bulan
5. Apakah produk ini menggunakan MSG dan pewarna buatan?
Molagi bebas dari MSG, pengawet, dan pewarna buatan.
First Flavor Puff dibuat dengan racikan bahan-bahan alami (garam, rempah rempahan, truffle, jagung, wortel, ekstrak ayam) sehingga menghasilkan rasa nikmat tanpa perlu MSG.
Untuk Gugu Pops memiliki warna kuning berasal dari tepung jagung yang digunakan. Warna ungu dan kuning dalam Gugu Pops berasal dari ubi ungu dan pumpkin yang ditambahkan dalam produk.
Croissant bites menggunakan truffle dan keju asli untuk meberikan rasa gurih.
Dan Mister Finger terbuat dari keju parmesan australia untuk memberikan rasa asin.
6. Apakah kegunaan silicon dioksida? Apakah itu berbahaya untuk anak?
Silikon dioksida adalah bahan tambahan pangan (BTP) yang berguna untuk mencegah penggumpalan pada bahan bubuk. BTP ini diperlukan agar tekstur dan rasa produk tetap terjaga hingga akhir umur simpan. Penggunaan BTP sudah sesuai dengan kriteria BPOM dan aman untuk produk anak.
7. Mengapa Molagi?
Molagi berkomitmen untuk memberikan snack sehat untuk keluarga, terutama untuk Si Kecil.
Selain itu Molagi memiliki beragam tekstur dan rasa sehingga dapat mendukung pertumbuhan Si Kecil.
8. Apakah Molagi Gluten Free?
Untuk variant Molagi First Flavor Puffs dan Molagi Gugu Pops sudah gluten free karena bahan utamanya merupakan beras merah dan bulir jagung
9. Apakah ada variant molagi yang dairy free?
Ya, ada. Untuk variant yang dairy free adalah Molagi First Flavor Puffs dan Molagi Gugu Pops
10. Variant apa saja yang asin?
Molagi first flavor puffs, Mister Finger dan Croissant Bites Truffle & Cheese
11. Variant apa saja yang manis?
Molagi Gugu Pops dan Croissant bites Sea Salt & Caramel.
Namun jika mencari variant yang manis sekaligus asam dari yogurt bisa mencoba molagi gugu melts